GI지수

‘저속노화’ 문구가 붙은 제품이 늘고 있지만, 이 표현 자체는 법적으로 정해진 식품 표시 기준이 아닙니다. 실제로 확인해야 할 것들을 정리했습니다.

혈당 관리를 내세운 식품이 빠르게 늘면서 GI지수 표시도 흔하게 보입니다. 하지만 이 숫자가 어떤 기준으로 매겨졌는지는 따로 확인이 필요합니다.